Rezept: Restaurant Kiskohász Klasszik. Foto: Anda Fábián
Ein schnelles und leckeres glutenfreies Pastagericht, das mit Magic Mills Sorghum Penne, saftigem Hähnchen und aromatischer Tomatensoße überzeugt. Der perfekte Wochentagsgenuss für die ganze Familie!
Zutaten:
100 g Magic Mills Sorghum Penne
200 g Hänchenbrust
1 EL Tomatenmark
Knoblauch
Salz
Zucker
Basilikum
Parmesan
Öl
Zubereitung: Die Pasta nach der Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Die Hähnchenbrust würfeln und in etwas Öl anbraten. Sobald das Fleisch gebräunt ist, das Tomatenmark unterrühren, mit etwas Wasser aufgießen und nach Geschmack mit Basilikum, Knoblauch, Zucker und Salz würzen. Mit Käse oder frischem Basilikum bestreut servieren.
