• Sorghummehl für herzhafte Nudeln – glutenfrei
  • Glutenfreies Nudelmehl
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Magic Mills Austria

Sorghum-Nudelmehl – Glutenfreies Nudelmehl 1 kg

Sorghum-Nudelmehl – Glutenfreies Nudelmehl 1 kg

€5,60 EUR
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100% Sorghum-Mehl (355 Mikron)

Sorghum-Nudelmehl – glutenfrei & kräftig im Geschmack.

Dieses glutenfreie Sorghum-Nudelmehl wurde speziell für herzhafte Nudeln entwickelt – mit hoher Bindung & gutem Backverhalten.

✔️ Glutenfrei, ballaststoffreich
✔️ Angenehmer Geschmack
✔️ Vegan & allergenarm

Für Zöliakie geeignet!

  • Glutenfrei
  • Vegan
  • GMO-frei
  • Toxin-frei
  • Eifrei

Informationen

  • Packungsgröße: 1kg
  • 100% Sorghum-Mehl (355 Mikron)

Beschreibung

Hauptsächlich zur Herstellung von hausgemachter glutenfreier Teigwaren.

Wenn du zu Hause selbst glutenfreie Teigwaren für die Familie zubereiten möchtest, empfehlen wir dieses Mehl. Es ist auch für die gleiche Verwendung wie das Magic Mills Sorghum-Mehl (224 Mikron) geeignet. Um die richtige Konsistenz für Brote und Gebäck zu erreichen, füge wie gewohnt glutenfreien Stärke hinzu.

Nährwerte

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Energie 1400kJ / 331 kCal

  • Fett 3.0g

davon gesättigte Fettsäure 0.7g

  • Kohlenhydrate 64.3g

davon Zucker 0.3g

  • Ballaststoffe 6.5g
  • Eiweiß 9.0g
  • Salz 0.03g
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