• Backzubehör mit Vollkornmehl in der Küche“
  • Glutenfreies Vollkornmehl aus Sorghum
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Magic Mills Austria

Vollkorn-Sorghummehl – Glutenfrei & nährstoffreich 1 kg

Vollkorn-Sorghummehl – Glutenfrei & nährstoffreich 1 kg

€5,60 EUR
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100 % Sorghum-Mehl aus ungeschälten Körnern

Glutenfreies Vollkorn-Sorghummehl – nährstoffreich & natürlich.

Für alle, die gerne mit vollem Korn backen! Unser Vollkornmehl aus Sorghum ist ideal für Brote, Pizza & herzhafte Teige. Es enthält alle Bestandteile des vollen Korns – für mehr Ballaststoffe & Geschmack.

✔️ 100% Sorghum-Vollkorn
✔️ Glutenfrei, ballaststoffreich, vegan
✔️ Perfekt für Brot & herzhafte Backwaren
✔️ Ohne Weizen, Mais oder Soja

Für Zöliakie geeignet!

  • Glutenfrei
  • Vegan
  • GMO-frei
  • Toxin-frei
  • Eifrei

Informationen

  • Packungsgröße: 1kg
  • 100% Sorghum-Mehl aus ungeschälten Körnern

Beschreibung

Neutral schmeckendes glutenfreies Feinmehl. Verwendbar zum Andicken von Speisen, für Nockerl oder Pfannkuchen. Für Brot und Gebäck empfehlen wir, wie bei anderen glutenfreien Mehlen, die Zugabe von Stärke, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Nährwerte

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Energie 1400kJ / 331 kCal

  • Fett 3.0g

davon gesättigte Fettsäure 0.7g

  • Kohlenhydrate 64.3g

davon Zucker 0.3g

  • Ballaststoffe 6.5g
  • Eiweiß 9.0g
  • Salz 0.03g
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