• Fein gemahlenes Sorghummehl in Bio-Qualität
  • Glutenfreies Mehl aus Sorghum-vegan
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Magic Mills Austria

Glutenfreies Sorghum-Mehl 1 kg - fein gemahlen, vielseitig

Glutenfreies Sorghum-Mehl 1 kg - fein gemahlen, vielseitig

€5,60 EUR
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100% Sorghum-Mehl (224 Mikron)

Fein gemahlenes Sorghummehl – 100% glutenfrei & ballaststoffreich.

Unser glutenfreies Sorghum-Feinmehl ist ideal für feine Backwaren wie Kuchen, Kekse oder Pfannkuchen. Es hat einen mild-nussigen Geschmack und ist besonders gut verträglich.

✔️ 100% Sorghum
✔️ Glutenfrei, vegan, allergenarm
✔️ Fein gemahlen – perfekt zum Backen
✔️ Für Zöliakie geeignet

  • Glutenfrei
  • Vegan
  • GMO-frei
  • Toxin-frei
  • Eifrei

Informationen

  • Packungsgröße: 1kg
  • 100% glutenfreies Sorghum-Mehl (224 Mikron)

Beschreibung

Glutenfreies Mehl mit neutralem Geschmack. Verwendbar zum Andicken von Speisen, für Nockerl oder Pfannkuchen. Bei Brot und Gebäck empfehlen wir, ähnlich wie bei anderen glutenfreien Mehlen, die Zugabe von Stärke, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Verwendungsmüglichkeiten sind ähnlich zum Reismehl.

Nährwerte

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Energie 1400kJ / 331 kCal

  • Fett 3.0g

davon gesättigte Fettsäure 0.7g

  • Kohlenhydrate 64.3g

davon Zucker 0.3g

  • Ballaststoffe 6.5g
  • Eiweiß 9.0g
  • Salz 0.03g
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