Magic Mills Glutenfreies Sorghummehl fein gemahlen 1 kg

Fein gemahlenes glutenfreies Sorghummehl für deine Alltagsküche

Magic Mills Sorghummehl besteht aus 100 % Sorghum und ist eine vielseitige glutenfreie Mehlalternative für Backen und Kochen. Das fein gemahlene Mehl eignet sich ideal für süße und herzhafte Rezepte – von Brot und Kuchen bis zu Palatschinken, Keksen und Pfannengerichten.

Ideal für

• glutenfreies Brot und Brötchen
• Kuchen, Muffins und Kekse
• Palatschinken und Waffeln
• herzhafte Teige und glutenfreie Alltagsrezepte

Warum Sorghummehl?

• 100 % Sorghum
• Zertifiziert glutenfrei
• Fein gemahlen
• Vegan
• Ohne Weizen
• Mild im Geschmack

Sorghum hat einen angenehm milden Geschmack und lässt sich vielseitig in der glutenfreien Küche einsetzen. Besonders praktisch ist es für alle, die eine natürliche Alternative zu Weizenmehl suchen.

Verwendungstipp

Für besonders gute Backergebnisse kann Sorghummehl mit Stärke oder Flohsamenschalen kombiniert werden. Wenn du eine fertige Mischung suchst, empfehlen wir Magic Mills UniMix.

Zutaten

100 % Sorghummehl.

Mehr über Sorghummehl, seine Eigenschaften und Verwendung erfährst du auf unserer Sorghummehl-Infoseite.

Passende glutenfreie Rezepte findest du in unserem Rezeptbereich. Weitere Sorghum-Produkte und Mehlmischungen gibt es in der Sorghummehl-Kollektion.

Passend zum Ausprobieren: Vollkorn-Sorghummehl und vegane Brownies ohne Ei und Milch.

Für den Vorrat: Glutenfreies Sorghum Trio mit drei Packungen Sorghummehl.